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诗 煜
幸福是什么?每个人的定义都不尽相同,而我最大的幸福就是吃奶奶包的粽子。
每年端午,奶奶都会包粽子。
在我心中,奶奶包的粽子最是好吃,形、香、味俱佳,可谓“天下第一”
。
外面儿买的粽子虽然个头儿大,比较饱满,味道也不赖,但是与奶奶包的比起来,就是一个天上,一个地下了。
奶奶包的粽子,形状像臃肿的小胖儿,边缘紧凑,精致优美,馅儿香醇味浓,糯米特别软,外面儿的粽子则软趴趴的,没有灵气。
奶奶的手指虽然粗糙、笨拙,但包起粽子来似乎比妈妈缝衣服还灵活。
她包的又好又快,不一会儿工夫就能包一盖垫。
粽子们在盖垫上整齐地排列着,像威武的军人,仿佛即将上阵杀敌,好不壮观!
每一次,粽子还没煮熟,我和弟弟妹妹们就像个小馋猫把灶台围得水泄不通,贪婪地嗅着诱人的香气。
粽子刚一出锅,我们便饿狼扑食似的冲上去。
我一边护住自己的那盘粽子,一边追着别人,嘴里还嚷嚷着“再给我一个”
。
有时,我们还会为了一个粽子大动干戈,闹得谁也不理谁呢。
但一转眼,我们就会和好,还会比谁吃得快呢!
奶奶看见了,总是笑着对我们说:“慢点吃,锅里还有呢。”
吃粽子的时候,总是最幸福的,拿起一个粽子,轻轻解开枯黄的草绳,捏住墨绿的粽叶,粽叶的一角缓缓掀开,露出玛瑙般一粒粒晶莹剔透的糯米。
大大的咬一口,又滑又软的糯米在我的嘴巴中一次又一次地咀嚼,久久不能咽下,再咬第二口,我的味蕾开始颤抖——太美味了,甜甜的糯米配上酥滑的鱼豆以及微咸的腊肉,简直无法自拔……
正是因为我特别爱吃,妈妈向奶奶学习了包粽子的手艺,但她包的粽子总是不如奶奶包的吸引我,妈妈包的粽子又小又瘦,馅儿调得不如奶奶调的味道鲜美。
所以,只要一听到又能吃上奶奶包的粽子,我的口水便会“飞流直下三千尺”
。
今年,奶奶走了。
也就没能吃成奶奶包的粽子,端午节无趣了许多,吃粽子也乏味了。
似乎,只有奶奶包的粽子才是真的粽子。
这份幸福走了,但我会把这幸福的味道永远留住……
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